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MENÙ LOUNGE

Ogni giorno 12:00-23:00
Maggio 2018
Antipasti
Crocchette di pollo, patate al forno
Zuppa di verdure persiana piccante
Crocchette di baccalà
Tris di bruschette
 Insalate
Misticanza, noci, feta, dressing  
Mozzarella di bufala, datterino, funghi, pollo,  semi di zucca 
Misticanza, salmone, cetriolo, avocado, yogurt greco  
Primi
Fusilli con asparagi, crema di porro e salsiccia
Pasta con anciova
Pasta con la frittella (carciofi, piselli, fave)
Paella con carne
Pasta broccoli arriminati
Tabulè di verdure
Secondi
Involtini di carne misti
Tagliata di manzo con spinaci
Pescato del Giorno
Panino SciùRum con roastbeef
Dolci
Tortino al cioccolato cuore fondente
Cassata SciùRum
Torta del giorno
Pannacotta: scegli il tuo topping tra cioccolato, fragola, frutti di bosco

Aprile 2018

Antipasti
Crocchette di pollo, patate al forno
Zuppa di verdure persiana piccante
Crocchette di baccalà
insalata mista: scegli tra pollo, salmone affumicato, tonno
Tris di bruschette: pomodorino e mozzarella, burro al rosmarino e sardina, formaggio spalmabile e ‘nduja di Spilinga
Primi
Fusilli con asparagi, crema di porro e salsiccia
Pasta con anciova
Pasta con la frittella (carciofi, piselli, fave)
Paella
Pasta broccoli arriminati
Tabulè di verdure
Secondi
Involtini di carne misti
Guancia di maiale con spuma di patate
tagliata di manzo con spinaci
Pescato del Giorno
Coscia di pollo bio
Dolci
Tortino al cioccolato cuore fondente
Cassata SciùRum
Torta del giorno
Pannacotta: scegli il tuo topping tra cioccolato, fragola, frutti di bosco
 

9-10 Marzo 2018

Antipasti
Uovo 62, topinambur
Zuppa di verdure, crostini
Carpaccio di manzo, bufala, noci
Crocchette di pollo, papate al forno
 
Primi
Pasta, carciofi, piselli, fave
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Pasta broccoli e salsiccia
 
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno
Coscia di pollo bio
Zucca rossa in agrodolce
Maialino
 
Dolci
Tortino al cioccolato cuore fondente
Cassata SciùRum
Cheesecake
 

18 Febbraio 2018

Antipasti
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di pesce, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Pasta broccoli e salsiccia
 
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
 
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

17 Febbraio 2018

Brunch
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di mupa, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
Carppaccio di manzo, mozzarella, e chutney di mele
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

27 Gennaio 2018

Brunch
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di mupa, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
Carppaccio di manzo, mozzarella, e chutney di mele
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

COCKTAILS  SPIRITS  CHAMPAGNE


SciùRum Cocktails
Soft Drinks
Predinner Cocktails
After Dinner
All Days and Long Drinks
Pestati
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Spritz
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Champagne
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Ogni giorno 12.00 – 02.00