MENÙ LOUNGE LUNCH TIME

Sabato – Domenica 12:00-16:00

18 Novembre 2017

Brunch
Caesar’s salad di salmone
Club sandwich con patate fritte fresche
Tartare di Pesce, lime, pomodorini, menta & chutney di cipolla rossa
Beagle con uova strapazzate e spinaci
Primi
Raviolo di Branzino con Crema di basilico
Risotto alla Milanese
Secondi
Tagliata di Manzo & patate fresche fritte
Pescato del Giorno con Crema di Patate viola & zucchine croccanti
Dolci
Torta del giorno
Tiramisù al pistacchio
Cassata Coast to coast
Cheesecake a modo mio 
Tutto al cioccolato

1 Dicembre 2017

Brunch
Uovo in camicia, cime di rapa croccanti e tartufo nero
Caesar’s salad di salmone
Club sandwich con patate fritte fresche
Tartare di pesce di branzino, lime, pomodorini, menta & chutney di cipolla rossa
Beagle con uova strapazzate e spinaci
3 mini burger (pollo, manzo, maiale)
Tartare di Tonno rosso di Gibilterra
Primi
Zuppa di verdure
Raviolo di Branzino con Crema di basilico
Risotto alla Milanese
Paccheri con ragù di ricciola
Secondi
Tagliata di Manzo & patate fresche fritte
Pescato del Giorno con Crema di Patate viola & zucchine croccanti
Tataki di tonno rosso di Gibilterra
Dolci
Torta del giorno
Tiramisù al pistacchio
Cassata Coast to coast
Cheesecake a modo mio 
Tutto cioccolato

16 Dicembre 2017

Brunch
Caesar’s salad di salmone
Club sandwich con patate fritte fresche
Tartare di tonno spagnolo, zenzero e verdure croccanti
Beagle con uova strapazzate e spinaci
Menù bimbi
Pasta con pomodoro fresco
3 mini burgers (pollo, manzo, maiale)
Chicken nuggets e patatine fritte
Primi
Zuppa di verdure
Spaghetti alla chitarra con ricciola affumicata
Cannelloni con ragù di maiale
Secondi
Tagliata di Manzo & patate fresche fritte
Pescato del Giorno con Crema di Patate viola & zucchine croccanti
Tataki di tonno rosso di Gibilterra
Dolci
Torta del giorno
Tiramisù al pistacchio
Cassata Coast to coast
Cheesecake a modo mio 
Tutto cioccolato

23 Dicembre 2017

Brunch
Caesar’s salad di salmone
Club sandwich con patate fritte fresche
Tartare di tonno spagnolo, zenzero e verdure croccanti
Beagle con uova strapazzate e spinaci
Menù bimbi
Pasta con pomodoro fresco
3 mini burgers (pollo, manzo, maiale)
Chicken nuggets e patatine fritte
Primi
Zuppa di verdure
Spaghetti alla chitarra con ricciola affumicata
Cannelloni con ragù di maiale
Secondi
Tagliata di Manzo & patate fresche fritte
Pescato del Giorno con Crema di Patate viola & zucchine croccanti
Tataki di tonno rosso di Gibilterra
Dolci
Torta del giorno
Tiramisù al pistacchio
Cassata Coast to coast
Cheesecake a modo mio 
Tutto cioccolato

27 Gennaio 2018

Brunch
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di mupa, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
Carppaccio di manzo, mozzarella, e chutney di mele
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

17 Febbraio 2018

Brunch
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di mupa, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
Carppaccio di manzo, mozzarella, e chutney di mele
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

18 Febbraio 2018

Sunday Brunch Buffet
all you can eat all day long
Il buffet cambia ogni settimana e presenta sia piatti salati che dolci
 
Oltre al buffet troverai anche un menù alla carta
 
Antipasti
Tartare di manzo del trentino, capperi, nocciole, olive nere
Tartare di pesce, ravanelli, barbabietola
Crocchette di baccalà spagnolo su crema di rucola e pasto alla trapanese
Macco di ceci
 
Primi
Pasta, fagioli, cozze
Anelletti al forno
Pasta con anciova
Pasta broccoli e salsiccia
 
Secondi
Filetto di manzo con spinaci e cipolline
Pescato del Giorno con spuma alla puttanesca e verza
Nuggets di pollo
Coscia di pollo bio
 
Dolci
Semifreddo mango e pesca
Tortino al cioccolato cuore fondente
Torta del giorno

LOUNGE BAR

Martedì – Domenica 17:00-02:00

COCKTAILS  SPIRITS  CHAMPAGNE


SciùRum Cocktails
Soft Drinks
Predinner Cocktails
After Dinner
All Days and Long Drinks
Pestati
Sparklings
Spritz
Amari
Liquors and Spirits
Champagne
 Wines
Artisan beers

APPETISERS


Taglieri di salumi e formaggi
(selezione di prodotti del territorio siciliano)
Pizze
Focacce
Crostini
Tramezzini
Insalate
Tartare e burrata
Carpaccio
Cannelloni con ragù di maiale
Chitarra con ricciola affumicata
Tagliata di manzo con patate fresche fritte
Pancia di maiale ed il suo filetto
pescato del giorno con mash di patate viola

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